shustovan
суббота, 23.08
Сырники с апельсиновым джемом
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Вкуснятина
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,06 г
Жиры 16,56 г
Углеводы 43,06 г
|
331
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится6 добавили себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Апельсин
2 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сахар кондитерский
5 ч. л.
Сахар ванильный
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Мёд
3 ст. л.
Сливочное масло
30 г
Сырники готовим по классическому рецепту. Апельсиновый соус: Подтаявшее при комнатной температуре масло смешиваем с медом и подогреваем компоненты на несильном огне до растапливания. Далее в массу вливаем ликер, свежевыжатый апельсиновый сок (из 2-х плодов) и измельченную цедру (с одного плода). Варим при слабом бурлении около четырех, пяти минут. После чего апельсиновый соус остужаем и подаем к столу, например, к горячим блинчикам.
