Ирина Тернополь
четверг, 22.39
 Сырники с сушеной вишней

Сырники с сушеной вишней

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСырники
СпособКлассический

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,23 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 10,44 г
138
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Инна ЕгороваВероника ТукановаNataliya DyakivM • и 11 нравится
121 добавил себе
136
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа
3 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в
Молочные продукты
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Сметана
Сметана
п/в
Творог
Творог
400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
4 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
п/в
Соль
Соль
1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Малиновое варенье
Малиновое варенье
п/в
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
 Сырники с сушеной вишней - Шаг 1
Творог
Творог
400 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Соль
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
Сахар-песок
п/в
Вишня
Вишня
п/в
Манная крупа
Манная крупа
3 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
4 ст. л.

Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добапвляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.

Шаг 2

Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.

Шаг 3
 Сырники с сушеной вишней - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в

От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

Шаг 4
 Сырники с сушеной вишней - Шаг 4
Сметана
Сметана
п/в
Малиновое варенье
Малиновое варенье
п/в

При подаче поливаем сметаной или вареньем.

Тематические подборки

СырникиСырники из творогаСырники на сковороде

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта