Елена Молоткова
четверг, 11.08
Суп-пюре из корня сельдерея

Суп-пюре из корня сельдерея

Порция1
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
🍃
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,33 г
Жиры 4,77 г
Углеводы 9,11 г
83
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена Молоткова нравится
2 добавили себе
3
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
65 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
1 шт.
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой
125 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
200 мл
Лимонный сок
Лимонный сок
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Хрен
Хрен
1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель
1 шт.
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой
125 г
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Вода
Вода
200 мл
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
65 г
Лимонный сок
Лимонный сок
п/в
Хрен
Хрен
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Разогреть столовую ложку оливкового масла в кастрюле, положить нарезанные картофель и корень сельдерея, обжарить несколько минут. Влить воду, посолить и варить 15 мин. Выключится и взбить блендером до одного состояния. Влить сливки, несколько капель лимонного сока или сока лайма, положить столовую ложку хрена, перемешать и прогреть, посыпать перцем. Можно подать с сухариками.

Тематические подборки

СупыСуп-пюре

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта