BAnna
суббота, 15.14
Борщ в мультиварке 🍲
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Мультиварка |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,55 г
Жиры 2,81 г
Углеводы 12,07 г
|
90
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится16 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![Борщ в мультиварке 🍲 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/ce/59/640x.jpg")
Говядина
500 г
Капуста белокочанная
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
5 шт.
Свекла
1 шт.
Томатная паста
3 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
1. Лук очищаем и нарезаем кубиками. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и кладем лук. Включаем режим «Жарка» на 25 минут, не забываем периодически помешивать.
2. Очищаем морковь и натираем на терке. Добавляем ее к луку, когда он станет слегка прозрачным. Овощи хорошо перемешиваем и тушим 5 минуты, потом добавляем томатную пасту. И снова перемешиваем.
3. Свеклу очищаем и натираем на терке. Добавляем ее к остальным овощам и перемешиваем. Тушим овощи до окончания режима.
4. Говядину промываем и режем на маленькие кусочки. Очищаем картофель и нарезаем кубиками. Шинкуем капусту.
5. Подготовленные продукты добавляем к тушеным овощам, всыпаем соль и перец по вкусу, кладем лавровый лист, вливаем воду и все хорошо перемешиваем. Затем накрываем крышкой и включаем режим «Суп» на 1 час. Когда программа окончит свою работу, борщ подаем к столу.
2. Очищаем морковь и натираем на терке. Добавляем ее к луку, когда он станет слегка прозрачным. Овощи хорошо перемешиваем и тушим 5 минуты, потом добавляем томатную пасту. И снова перемешиваем.
3. Свеклу очищаем и натираем на терке. Добавляем ее к остальным овощам и перемешиваем. Тушим овощи до окончания режима.
4. Говядину промываем и режем на маленькие кусочки. Очищаем картофель и нарезаем кубиками. Шинкуем капусту.
5. Подготовленные продукты добавляем к тушеным овощам, всыпаем соль и перец по вкусу, кладем лавровый лист, вливаем воду и все хорошо перемешиваем. Затем накрываем крышкой и включаем режим «Суп» на 1 час. Когда программа окончит свою работу, борщ подаем к столу.
