понедельник, 15.29

Суп с нутом и с бараниной 🐑

Порций	12
Время	1 час 1 мин
Кухня	Албанская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

🐑🐑🐑

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,98 г

Жиры 7,19 г

Углеводы 9,53 г

143 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

71 добавил себе

Вам нужно

Бобовые

Нут

100 г

Мясо

Баранина

500 г

Овощи свежие

	Картофель	300 г
	Лук репчатый	100 г
	Помидоры (томат)	3 шт.

Соусы

Томатная паста

15 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Нут

100 г

Варим нут ) моем в холодной воде и ставим варится в холодную воду) как закипит наливаем стакан холодной воды и так 3 раза и варим примерно 1.5 часа

Шаг 2

Баранина

500 г

Ставим варится в холодную воду баранину

Шаг 3

Лук репчатый

100 г

Крошим и жарим лук

Шаг 4

Помидоры (томат)

3 шт.

Помидоры крошим

Шаг 5

Добавляем помидоры к луку и тушим

Шаг 6

Томатная паста

15 г

Добавляем томат и тушим 2 минутки

Шаг 7

Картофель

300 г

Крошим картошку и добавляем в бульон ) из бульона мясо можно вытащить и покрошить ) варим картошку 5-7 мин и добавляем зажарку и нут ) в конце перчим солим приправляем и крошим зелень и добавляем тимьян

Шаг 8