пятница, 18.47

Клюквенно-апельсиновый соус

Порций	6
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Соусы
Способ	Классический

Однажды приготовив соус из свежей клюквы с апельсиновым соком, цедрой и мускатным орехом, вы больше не захотите покупать готовый в магазине!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,5 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 32,39 г

127 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Клюква

340 г

Положить свежую клюкву в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2

Добавить сахар и апельсиновый сок и довести до кипения на сильном огне.

Шаг 3

Убавить огонь до среднего и варить около 10 минут, пока ягоды не разварятся, и жидкость почти полностью не выкипит.

Шаг 4

Снять с огня и добавить цедру 1 апельсина и мускатный орех.

Шаг 5

Немного остудить и подавать.

Клюквенно-апельсиновый соус

Тематические подборки

Похожие рецепты