Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
вторник, 20.06
Карамельный соус

Карамельный соус

Порций6
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Простой и вкусный карамельный соус, приготовленный из 4 ингредиентов.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,92 г
Жиры 28,29 г
Углеводы 46,41 г
432
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
35 добавили себе
38
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 16 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 0,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 2 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло16 ст. л.

Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне.

Шаг 2
Сахар коричневый
Сахар коричневый2 ст.

Добавить в растопленное масло коричневый сахар и довести до кипения, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится (около 2-3 минут).

Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье0,5 ст.

Добавить в кастрюлю молоко, наливая понемногу и постоянно помешивая. Смесь начнет пениться и шипеть, это нормально. Довести до кипения и варить 2 минуты на медленном огне, постоянно помешивая карамельный соус.

Шаг 4
Ванилин
Ванилин2 ч. л.

Снять с огня и добавить ванилин.

Шаг 5

Отложить соус в сторону на 30-40 минут, чтобы остыл.

Шаг 6

Хранить неиспользованный карамельный соус в герметичной таре в холодильнике. Когда соберетесь использовать, достать из холодильника, снять крышку и поставить в микроволновку на 45 секунд.

Шаг 7

Перемешать и подавать.

Посмотреть еще
Sunnny
Соленый карамельный соус
Домашние рецепты
0
22
0
Sunnny
Карамельный соус
Домашние рецепты
1
21
0
Sunnny
Карамельный соус
Домашние рецепты
4
32
0
patee
Карамельный соус
Домашние рецепты
99
449
7
Julashe4ka
Карамельный соус с солью
Домашние рецепты
3
50
2
Sunnny
Карамельный соус
Домашние рецепты
5
57
0
stereohrum
Соленый карамельный соус
Домашние рецепты
5
36
0
Diana091
Бананово-карамельный соус
Домашние рецепты
3
15
0
Sunnny
Кокосовый карамельный соус
Домашние рецепты
2
35
0
NastasiaRd
Карамельный соус Каджета
Мексиканская кухня
7
48
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта