Порции | 3 |
Время | 10 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Простой и быстрый в приготовлении соус для мяса. Рецепт от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” Сергея Ключанского.
86
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Поставьте на средний огонь сотейник с томатной пастой, и, помешивая, влейте туда полстакана апельсинового сока и столовую ложку меда.
Мелко нашинкуйте кинзу, чеснок, паприку, острый перец и добавьте в сотейник.
Помешивайте 2-3 минуты, пока соус загустеет. Перед подачей дайте соусу остыть.