четверг, 17.00

Карамельный соус Каджета

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Этот соус очень популярен в Мексике, прекрасно подойдет к панкейкам, блинам и печенюшкам^^

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,24 г

Жиры 2,6 г

Углеводы 36,63 г

174 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

51 добавил себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко козье

2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1,3 ст.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1,5 ч. л.
	Корица	2 щеп.
	Лимонный экстракт	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	1,5 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко козье	2 ст.
	Ванилин	1,5 ч. л.
	Сахар-песок	1,3 ст.
	Соль	1 щеп.
	Корица	2 щеп.
	Лимонный экстракт	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	1,5 ст. л.

Козье молоко можно заменить коровьим.

Шаг 2

В кастрюле смешать все ингредиенты, за исключением соды. Корицу лучше брать в палочках, но можно и молотую.

Шаг 3

Доводим до кипения и только теперь добавляем соду. Если вы использовали корицу в палочках, то сейчас самое время вытащить её.

Шаг 4

Готовить данную смесь примерно 40-50 минут, иногда помешивая (смесь не пригорит - можно не беспокоиться).

Шаг 5

Выложить соус в тарелочку, остудить чуть-чуть и можно подавать.

Шаг 6

Приятного аппетита^^😸

Тематические подборки

Соусы Карамельный соус

Похожие рецепты

Julashe4ka

Карамельный соус с солью

Соленый карамельный соус

Бананово-карамельный соус

Домашние рецепты

Bovsunivska

Пикантный карамельный соус к стейкам

Домашние рецепты

Sunnny

Соленый карамельный соус

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Полная версия сайта