cheplasha
четверг, 13.54
Соус томатный
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Итальянский томатный соус. Подойдет к любому гарниру и удивит каждого гурмана!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,76 г
Жиры 6,64 г
Углеводы 7,46 г
|
89
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится47 добавили себе
53
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Базилик сушеный
20 г
Орегано сушеный
20 г
Перец черный молотый
3 г
Оливковое масло
100 мл
Лук репчатый
1 г
Чеснок
3 г
Томатная паста
200 г
Помидоры (томат)
6 шт.
Помидоры очистить от шкурки и нарезать кубиками 1 см
Чеснок мелко нарезать
Лук нарезать 1 см
Оливковое масло влить в сотейник и об жарить в нем чеснок
Добавить лук и помидоры
Тушить на маленьком огне 40 мин разминаем лопаткой кусочки овощей
Добавляем томатную пасту и приправы тушим 20 мин.
Чеснок мелко нарезать
Лук нарезать 1 см
Оливковое масло влить в сотейник и об жарить в нем чеснок
Добавить лук и помидоры
Тушить на маленьком огне 40 мин разминаем лопаткой кусочки овощей
Добавляем томатную пасту и приправы тушим 20 мин.
