воскресенье, 16.42

Томатный соус из Италии

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Прекрасная приправа к пасте и пицце. Замечательный итальянский томатный соус из минимума ингредиентов! Имеет насыщенный натуральный вкус помидоров с ароматом орегано.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,94 г

Жиры 1,91 г

Углеводы 5,04 г

37 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 гол.
	Помидоры (томат)	4 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст. л.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Консервированные помидоры

800 г

Соусы

Томатная паста

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Орегано сушеный

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Оливковое масло	2 ст. л.
	Лук репчатый	1 гол.
	Чеснок	3 зуб.
	Орегано сушеный	1 ст. л.
	Консервированные помидоры	800 г
	Помидоры (томат)	4 шт.
	Томатная паста	2 ст. л.
	Сахар-песок	1 ст. л.

Разогрейте немного оливковое масло и выложите на дне большой кастрюли, добавьте мелко порезанную луковицу и раздавленный чеснок. Жарить 7-8 минут. Добавьте орегано и нарезанные консервированные помидоры. Добавляем томатную пасту и сахар. Тушим пока соус не загустеет, после этого добавляем свежие помидоры, предварительно очищенные от кожуры и семян. Готовый соус посолить и поперчить. Приятного аппетита!!!