Порция | 1 |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Взамен кетчупам и томатным соусам смазывать пиццу можно этим соусом…
18
КИЛОКАЛОРИЙ
|
1 сочный помидор режем на кубики и обжариваем на оливковом масле
Добавляем пару ложек помидоров в с/с или томатный сок
Выжимаем чеснок, зубчика 4
Солим, перчим и добавляем сухой базилик или смесь прованских трав (уже вкусно). Вывариваем что бы соус загустел.
Выкладываем на тонко раскатанное тесто.