Алина Боджолян
пятница, 18.10
Шоколадный соус

Шоколадный соус

Порций6
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Горячий соус из растопленного шоколада с маслом, сгущенкой, молоком и какао.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,02 г
Жиры 14,26 г
Углеводы 13,97 г
203
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Денис КузьминыхМария ШуткоОля МилохинаЕлизавета Соколова и 10 нравится
87 добавили себе
101
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
10 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
60 мл
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное
120 мл
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
30 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
10 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
30 г

Растопить масло с шоколадом на паровой бане.

Шаг 2
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное
120 мл

Добавить сгущенное молоко, аккуратно перемешать до однородной массы.

Шаг 3
Шоколадный соус - Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье
60 мл

Когда шоколадная масса прогреется, добавить молоко по 1 ст. ложке, перемешивая до нужной консистенции.

Шаг 4
Какао
Какао
1 ст. л.

Добавить какао, тщательно перемешать.

Шаг 5
Шоколадный соус - Шаг 5

Слегка остудить и употреблять.

Шаг 6

Хранить соус в холодильнике.

Шаг 7
Шоколадный соус - Шаг 7

Перед употреблением можно разогреть в микроволновке.

Тематические подборки

СоусыШоколадный соус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта