valeristu
четверг, 17.53
Соус из тофу вегетарианский
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,13 г
Жиры 20,22 г
Углеводы 6,53 г
|
234
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится11 добавили себе
13
5
Вам нужно
Бобовые
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Соус из тофу вегетарианский - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/e2/640x.jpg")
Оливковое масло
3 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Тофу (соевый творог)
100 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Соевый соус
3 ст. л.
Винный уксус белый
2 ст. л.
Горчица
25 г
Чеснок мелко порубить. Соевый соус влить в блендер. Добавить чеснок и горчицу.
Шаг 2
![Соус из тофу вегетарианский - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/e3/640x.jpg")
В блендер также выложить сахар, черный перец, тофу. Влить оливковое масло и уксус.
Шаг 3
![Соус из тофу вегетарианский - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/e4/640x.jpg")
Все ингредиенты взбить на средних оборотах до получения однородной массы.По желанию можно добавить соль, сахар, лимонную кислоту по вкусу.
Шаг 4
![Соус из тофу вегетарианский - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/e5/640x.jpg")
Готовый соус выложить в стеклянную банку и охладить в холодильнике. Подавать со свежими овощами, ржаным хлебом, хорошо сочетается с горячими супами и авокадо. Приятного аппетита!
