Порций | 20 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Острый соус для шашлыка с чесноком, кетчупом, уксусом, коричневым сахаром и чили.
174
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Измельчить чеснок.
Нагреть оливковое масло в небольшой кастрюле на среднем огне.
Положить в масло чеснок и обжарить, чтобы размягчился.
Добавить кетчуп, воду, уксус, сахар, чили и острый соус, перемешать.
Варить на средне-медленном огне, помешивая, около 15 минут.
Снять с огня - и можно сразу подавать.