Порций | 6 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Ароматный клюквенный соус с корицей и гвоздикой.
130
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Вымыть клюкву и отложить в сторону.
Смешать в большой кастрюле сахар, воду, уксус, корицу и гвоздику. Перемешать и довести до кипения. Кипятить 5 минут, а затем удалить специи (корицу и гвоздику).
Добавить в смесь клюкву и снова довести до кипения. Кипятить 5 минут. Пену не снимать, а просто перемешивать.
Дать остыть и подавать.
Наслаждайтесь!