Алина Боджолян
понедельник, 18.03
Медовый соус для барбекю

Медовый соус для барбекю

Порций12
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Приготовьте соус для барбекю самостоятельно - и вкуснее, и никаких добавок. Попробуйте однажды - и в магазин за соусом вы больше не пойдете.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,7 г
Жиры 0,06 г
Углеводы 55,36 г
209
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Павел ЖерносекSvetlana Maslieva и 1 нравится
64 добавили себе
67
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 120 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый 120 г
Соль
Соль 1 ч. л.
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус 1 ч. л.
Кетчуп
Кетчуп 240 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок 0,5 ч. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кетчуп
Кетчуп240 мл
Мёд
Мёд120 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый120 г
Яблочный уксус
Яблочный уксус1 ч. л.
Вустерский соус
Вустерский соус1 ч. л.

Смешать в небольшой кастрюле кетчуп с медом, сахаром, уксусом и вустерским соусом.

Шаг 2
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок0,5 ч. л.

Добавить соль, перец и чесночный порошок.

Шаг 3

Поставить на средне-сильный огонь и варить, часто помешивая, пока сахар не растворится, мед не растопится, и соус не начнет закипать.

Шаг 4

Снять с огня и остудить.

Шаг 5

Переложить соус в тару с плотной крышкой и хранить в холодильнике до употребления.

Тематические подборки

СоусыСоус барбекюЯблочный соус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта