пятница, 10.54

Соус для салата "Цезарь"

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,4 г

Жиры 13,5 г

Углеводы 2,38 г

186 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

111 добавили себе

117

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Сметана

100 г

Овощи свежие

Чеснок

1 шт.

Рыба и морепродукты

	Анчоусы	4,5 шт.
	Креветки	200 г

Соусы

Соус Табаско

2 г

Специи, пряности, добавки

Бальзамический уксус

3 г

Сыры

Пармезан

50 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Оливковое масло	2 ст. л.
	Бальзамический уксус	3 г
	Чеснок	1 шт.
	Соус Табаско	2 г
	Анчоусы	4,5 шт.
	Пармезан	50 г
	Креветки	200 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сметана	100 г

На 4 порции

Шаг 2

Для начала сварить яйцо слегка , чтобы желток не сварился вкрутую. Затем добавить соль и перец по вкусу. Добавляем в миску сметану, сыр " Пармезан", бальзамический уксус, чеснок мелко нарубленный, соус "Табаско", оливковое масло и все это смешать. Последний штрих: очистить креветки и поджарить на сковороде, и вместе с анчоусами в блендере размолоть. Всю массу с блендера достаём и добавляем в миску к остальным ингредиентам. Приятного аппетита!