четверг, 12.09

Белый хуммус

Порций	12
Время	10 мин
Кухня	Марокканская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Особенность этого рецепта, что хуммус получается светлого цвета. Это происходит за счет использования белых бобов.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,68 г

Жиры 0,45 г

Углеводы 16,38 г

72 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Пророщенные бобы

430 г

Овощи свежие

Острый перец пири-пири

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Луковый порошок

1 ст. л.

Перец красный острый молотый

3 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

3 щеп.

Острый перец пири-пири

В блендере измельчить чеснок и специи. Затем добавить бобы и еще раз взбить. У вас должна получиться однородная масса.

Шаг 2

Подавать с овощами, фруктами, крекерами и чипсами.

Шаг 3

Приятного аппетита!

Белый хуммус

Тематические подборки

Похожие рецепты