Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Бразильская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Сметано-чесночный соус с перцем хабаньеро - подойдет к мясу и рыбе.
217
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Нагреть небольшую сковородку с оливковым маслом на среднем огне. Затем добавить измельченный чеснок и перец хабаньеро, тушить 1-2 минуты. Затем снять с огня и перелить смесь в блендер.
Измельчить все, добавить сметану. Добавить соль и перец, и еще раз взбить.
Приятного аппетита!