Юлия Васильева
вторник, 15.24
Сливочный соус со шпинатом

Сливочный соус со шпинатом

Порции4
Время20 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический
Соус из шпината со сливками готовится очень быстро и просто. Его можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости и даже замораживать. А подавать с макаронами, запеченным целиком картофелем, стейком или ростбифом. Особенно хорош сливочно-шпинатный соус, приправленный лимонной цедрой и чесноком, с лососем на гриле.
А еще его можно использовать для приготовления лазаньи или пиццы. Этот рецепт стоит освоить и запомнить каждой домохозяйке, любящей радовать домашних и гостей вкусными, сытными и полезными блюдами. 😊😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,69 г
Жиры 16,12 г
Углеводы 3,85 г
164
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Nataliya IvanovaКсения ОрловаNatalia ShestakovaShondra Yeah и 6 нравится
91 добавил себе
101
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Шпинат
Шпинат
2 пуч.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
400 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочный соус со шпинатом - Шаг 1
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Шпинат
Шпинат
2 пуч.
Лимон
Лимон
1 шт.
Шпинат промыть в холодной проточной воде, крупно нарезать. Лимон окатить горячей водой и натереть цедру. В сковороде разогреть сливочное масло. Припустить чеснок и добавить измельченный шпинат, готовить, помешивая, 2-3 минуты.
Шаг 2
Сливочный соус со шпинатом - Шаг 2
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
400 мл
Влить сливки, всыпать лимонную цедру и немного лимонного сока. Дать соусу вскипеть, продегустировать, при необходимости подсолить или поперчить. Соус должен немного загустеть – для этого достаточно будет 3-4 минут.

Тематические подборки

СоусыСливочный соусОвощной соус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта