воскресенье, 08.43

Сэндвич Монте-Кристо

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Вкусный перекус

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,53 г

Жиры 9,28 г

Углеводы 19,34 г

213 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

152 добавили себе

169

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

2 ст. л.

Мясо

Ветчина

4 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соусы

	Горчица	2 ч. л.
	Майонез	2 ч. л.

Сыры

Сыр твердый

2 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тостовый хлеб

4 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Майонез	2 ч. л.
	Тостовый хлеб	4 шт.
	Горчица	2 ч. л.
	Ветчина	4 шт.
	Сыр твердый	2 шт.

Все 4 ломтика хлеба смазываем майонезом или горчицей (можно и тем, и другим). На 2 ломтика кладем нарезку. Сверху на нарезку кладем сыр (в "двухэтажном" варианте между ветчиной и сыром кладут еще один ломтик хлеба). Накрываем сэндвичи вторыми ломтиками хлеба. Аккуратно обрезаем края сэндвичей волнистым ножом (необязательный этап, но так они будут выглядеть аккуратнее, а хлеб лучше пропитается яичной смесью).

Шаг 2

	Соль	1 щеп.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Молоко коровье	2 ст. л.

Яйцо слегка взбиваем с молоком и солью. Обмакиваем сэндвичи в яичную смесь и держим их в ней секунд 30. На сковороде разогреваем на среднем огне сливочное масло. Обжариваем сэндвичи примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Переворачиваем сэндвичи двумя лопатками. После переворачивания слегка "придавливаем" сэндвичи лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились.

Шаг 3