пятница, 19.58

Грибной салат

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,36 г

Жиры 1,19 г

Углеводы 6,05 г

43 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

151 добавил себе

167

Вам нужно

Грибы

Молочные продукты

Овощи свежие

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и выложить на сковороду, масла я не добавляю, довожу их до готовности в собственном соку, слегка присаливаю. Когда вся грибная жидкость выпарилась, грибы снять с плиты и охладить.

Отдельно обжаривается нарезанный кубиками лук, в небольшом количестве растительного масла, и отдельно обжаривается натертая на терке морковь (использую масла по минимуму).

Смешиваем готовые грибы, лук, морковь, добавляем кукурузу, нарезанные кубиками яйца, перчим и слегка смазываем сметаной.