Крабовый салат с апельсином
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сочный, сытный и очень ароматный салат из крабовых палочек можно приготовить буквально за двадцать минут!
Интернет пестрит рецептами салатов из крабовых палочек, у меня также их несколько. Салат по этому рецепту я готовлю обычно зимой, когда в продаже есть свежие и сочные апельсины. Имеено апельсин придает привычному салату из крабовых палочек непривычную новую нотку во вкусе, а чеснок - остроту.
|
130
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 16 нравится
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/c6/640x.jpg")
Для приготовления этого салата нам понадобятся такие продукты: крабовые палочки, отварные яйца, кукуруза консервированная, апельсин, майонез, зелень, чеснок, соль и перец.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/c7/640x.jpg")
Крабовые палочки нарезаем крупными кусочками.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/c8/640x.jpg")
Отварные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком. Одну половинку яйца оставляем для украшения.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/c9/640x.jpg")
Выкладываем крабовые палочки и яйца в миску.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/ca/640x.jpg")
С апельсина снимаем кожуру, как показано на фото.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/cb/640x.jpg")
Вырезаем мякоть апельсина дольками и нарезаем дольки на кусочки средней величины.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/cc/640x.jpg")
Добавляем апельсин к остальным ингредиентам.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/cd/640x.jpg")
С консервированной кукурузы сливаем жидкость, высыпаем кукурузу в салат.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/ce/640x.jpg")
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/cf/640x.jpg")
Добавляем майонез в качестве заправки для салата.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/d0/640x.jpg")
Солим и перчим салат по вкусу.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/d1/640x.jpg")
Зелень петрушки нарезаем очень мелко, добавляем зелень в салат. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
![Крабовый салат с апельсином - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/a4/d2/640x.jpg")
Подаем салат в салатнике к столу, украсив половинками яйца и зеленью. Приятного аппетита!
