Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 00.55
Овощной салат с апельсином

Овощной салат с апельсином

Порции2
Время20 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Этот салат придется по вкусу всем любителям овощных полезных салатов в сочетании с цитрусовыми. Салат получается сочным, ярким, ароматным и очень полезным. Для заправки используется оливковое масло, а апельсин добавляет салату сочности. В данном салате используется красный апельсин- сангвини, но и обычный апельсин вполне подойдет. Смесь салатных листьев можно взять на свой вкус, главное, чтобы листья салата были свежими и хрустящими.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,21 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 9,2 г
69
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат айсберг
Салат айсберг 50 г
Салат радиччо
Салат радиччо 50 г
Салат-ромэн
Салат-ромэн 50 г
Фенхель
Фенхель 150 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Каперсы
Каперсы 6 шт.
Редис красный
Редис красный 120 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями 10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый 10 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощной салат с апельсином

Для приготовления этого салата нам понадобятся такие продукты: смесь салатных листьев, редис, фенхель, апельсин сангвини, каперсы, оливковое масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Овощной салат с апельсином
Апельсин
Апельсин2 шт.

С апельсинов снимаем кожуру острым ножом.

Шаг 3
Овощной салат с апельсином

Нарезаем апельсины кружочками небольшой толщины.

Шаг 4
Овощной салат с апельсином

Выкладываем кружочки апельсинов по кругу блюда, оставляя середину блюда свободной.

Шаг 5
Овощной салат с апельсином
Фенхель
Фенхель150 г

Фенхель нарезаем очень тонко при помощи шинковки.

Шаг 6
Овощной салат с апельсином
Редис красный
Редис красный120 г

Редис нарезаем кружочками очень тонко. Затем каждый кружочек нарезаем на четвертинки.

Шаг 7
Овощной салат с апельсином

В миску выложим редис и фенхель.

Шаг 8
Овощной салат с апельсином
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.

Добавим оливковое масло.

Шаг 9
Овощной салат с апельсином
Перец черный молотый
Перец черный молотый10 г
Соль морская
Соль морская1 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями10 г

Посолим и поперчим овощи по вкусу.

Шаг 10
Овощной салат с апельсином
Салат радиччо
Салат радиччо50 г
Салат айсберг
Салат айсберг50 г
Салат-ромэн
Салат-ромэн50 г

Выложим вымытые и просушенные салатные листья. Листья салата следует порвать руками на более мелкие кусочки. Теперь хорошо перемешиваем содержимое миски. Лучше это делать руками, тогда все ингредиенты будут однородно покрыты оливковым маслом и специями.

Шаг 11
Овощной салат с апельсином

Выкладываем овощи в центр блюда горкой.

Шаг 12
Овощной салат с апельсином
Каперсы
Каперсы6 шт.

Готовый салат подаем, добавив каперсы. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Настенька Суслова
Куриный салат с апельсином
Итальянская кухня
10
91
0
darimar
Овощной салат с яйцом
Домашние рецепты
8
95
0
darimar
Овощной салат с арахисом
Домашние рецепты
13
81
1
Lisi4ko
Овощной салат с креветками
Русская кухня
4
30
0
patee
Овощной салат с крахмальной лапшой
Домашние рецепты
44
101
4
patee
Овощной салат с сухариками и корейской морковью
Домашние рецепты
69
567
2
patee
Овощной салат с моцареллой
Домашние рецепты
11
114
0
ILoveCooking
Овощной салат с кускусом
Домашние рецепты
7
42
0
anrieta
Грузинский овощной салат с орехами
Грузинская кухня
15
115
0
patee
Крабовый салат с апельсином
Домашние рецепты
11
66
0
KatarinaKat
Морковный салат с апельсинами и сухариками.
Марокканская кухня
3
36
0
patee
Овощной салат с кукурузой и горошком
Домашние рецепты
42
158
4
darimar
Овощной салат с мятной заправкой
Домашние рецепты
9
95
4
Sunnny
Овощной салат с чечевицей
Домашние рецепты
0
11
0
Sunnny
Овощной салат с макаронами
Домашние рецепты
3
18
1
Diana091
Овощной салат с киноа
Американская кухня
0
2
0
Sunnny
Салат с курицей и овощами
Домашние рецепты
6
35
0
darimar
Овощной салат с кукурузой
Домашние рецепты
20
110
1
darimar
Овощной салат Весенний
Домашние рецепты
21
149
3
Loly1004
Салат с фасолью и говядиной
Домашние рецепты
18
156
5
Загрузить
Полная версия сайта