среда, 00.04

Тайский салат с лапшой и говядиной

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Тайская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Ароматный экзотический салат, который так прост в приготовлении.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,53 г

Жиры 7,35 г

Углеводы 16,61 г

176 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

84 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мята свежая

10 шт.

Макаронные изделия

Лапша

150 г

Масла, жиры

Арахисовое масло

0,5 ст. л.

Мясо

Говядина

300 г

Овощи свежие

	Лук красный	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.

Орехи, семечки

Арахис

50 г

Сахар, мёд, соль

Мёд

1 ч. л.

Соусы

	Рыбный соус	20 мл
	Соевый соус	40 мл
	Соус чили сладкий	20 мл

Фрукты, ягоды

Лайм

0,5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Лапша

150 г

В соответствии с инструкциями на упаковке замочите лапшу( бобовую лапшу можно заменить рисовой) в горячей соленой воде на 5 - 6 минут.

Шаг 2

Слейте воду и промойте лапшу под холодной водой. При желании разрежьте лапшу ножом.

Шаг 3

	Соевый соус	40 мл
	Мёд	1 ч. л.

Для маринада смешайте соевый соус и мед.

Шаг 4

Говядина

300 г

Нарежьте говядину полосками толщиной около 0,5 см и замаринуйте в приготовленной смеси на 5 - 10 минут.

Шаг 5

	Перец болгарский	1 шт.
	Лук красный	1 шт.
	Мята свежая	10 шт.

Тем временем нарежьте перец, лук и листья мяты тонкими полосками и положите в большую миску.

Шаг 6

	Рыбный соус	20 мл
	Соус чили сладкий	20 мл
	Лайм	0,5 шт.
	Арахисовое масло	0,5 ст. л.

Чтобы приготовить заправку для салата, смешайте рыбный соус, сладкий соус чили, сок лайма и арахисовое масло. Полейте овощи приготовленным соусом.

Шаг 7