Алина Боджолян
среда, 20.36
Куриный салат с сухариками

Куриный салат с сухариками

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Хрустящий салат из куриного филе, латука, лука, огурцов и сухариков. Если хотите, чтобы салат был действительно хрустящим, добавьте в него сухарики непосредственно перед тем, как подавать.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,99 г
Жиры 12,34 г
Углеводы 11,25 г
195
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ШтефановаMarlon NeymarNata SolovovaВалерия Байрамукова и 5 нравится
72 добавили себе
81
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1

Положить куриное филе в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить 20-25 минут.

Шаг 2

Достать филе из кастрюли, отложить в сторону, чтобы остыло. Затем с помощью двух вилок разделить мясо на волокна.

Шаг 3

Нарезать хлеб мелкими кубиками.

Шаг 4

Нагреть масло на сковороде и обжарить в нем хлеб, пока не подрумянится.

Шаг 5

Разрезать луковицу пополам и нарезать полукольцами.
Тонко нарезать огурец, натереть на терке твердый сыр.

Шаг 6

Соус:
Смешать в маленькой миске масло, уксус и измельченный чеснок. Добавить соль и перец, перемешать.

Шаг 7

Нарезать салат, положить в большую миску. Добавить нарезанный лук и огурцы, куриное мясо, тертый сыр и обжаренный хлеб (сухарики).

Шаг 8

Полить приготовленным соусом.

Шаг 9

Для того, чтобы хлеб не размягчился и оставался хрустящим, лучше добавлять его в салат непосредственно перед тем, как подавать.

Тематические подборки

СалатыСалат с курицейСалат из огурцовСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта