Patee. Рецепты
среда, 20.27
Картофельный салат с горчичной заправкой

Картофельный салат с горчичной заправкой

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Очень вкусный, сытный и питательный салат на основе картофеля с маринованными огурчиками и заправкой из зернистой горчицы. Совершенно простой, но при этом необычный вариант приготовления зимнего салата. Салат получается очень сытный, так что его можно кушать как основное блюдо с кусочком хлеба. но так же использовать как закуску. Ароматное неравинированное масло в сочетании с картофелем и огурцом придает салату особого вкуса и насыщенности. По желанию можно положить больше зелени или зеленый лук. Так что вариантов очень много. Приготовьте этот салат и удивите близких. Готовьте с удовольствием.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,52 г
Жиры 5,47 г
Углеводы 11,12 г
97
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина СтарченкоОльга СеменоваIrina BOlka Savchuk и 87 нравится
642 добавили себе
733
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
1 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
300 г
Лук красный
Лук красный
70 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
150 г
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица
30 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 1

Для приготовления салата вам понадобиться: картофель, маринованные огурцы, красный лук, горчица в зернах, соль, перец, нерафинированное подсолнечное масло, зелень.

Шаг 2
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 2
Картофель
Картофель
300 г

Картофель вымыть, залить водой и сварить на плите до готовности, 10-20 минут. Картофель лучше брать не крупную.

Шаг 3
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 г

Приготовим заправку, для этого в отдельную емкость влейте ароматное нерафинированное подсолнечное масло.

Шаг 4
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 4
Соль
Соль
1 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 г

К подсолнечному маслу всыпьте соль и черный молотый перец.

Шаг 5
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 5
Дижонская горчица
Дижонская горчица
30 г

Так же добавьте к заправке горчицу в зернах. Перемешайте.

Шаг 6
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 6
Лук красный
Лук красный
70 г

Очистите и нарежьте кольцами красную луковицу.

Шаг 7
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 7
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
150 г

Так же нужно нарезать кольцами тоненько маринованные огурчики.

Шаг 8
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 8

Отваренную картофель очистите от кожуры и нарежьте кольцами.

Шаг 9
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 9

В большую емкость выложите нарзанные картофель и огурцы.

Шаг 10
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 10

К ним добавьте красный лук и заправку из горчицы. Перемешать.

Шаг 11
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 11
Укроп
Укроп
1 стеб.

Так же нужно добавить чуток любой зелени, в данном случае укроп.

Шаг 12
Картофельный салат с горчичной заправкой - Шаг 12

Подавать салат можно как закуска, но и как полноценное блюдо. Так как салат очень сытный и питательный. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыКартофельный салатСалат из огурцовСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта