Картофельный салат с копченой колбасой
| Порции | 3 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Если вы еще не готовили салат с картофелем и копченой колбасой, то обязательно приготовьте. Из минимального количества ингредиентов получается отличное, сытное и вкусное блюдо. Тем более, что часто бывает так: колбаса лежит в холодильнике и никто её не ест. Вот и будет ей применение. Отварите картофель, нарежьте лук и соленый огурец, заправьте растительным маслом и все, салат готов. Просто и быстро. Если нет красного или белого салатного лука, то подойдет обычный. Можно его залить уксусом с водой и он станет маринованным.
|
177
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 22 нравится
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/9e/640x.jpg")
Для приготовления этого салата потребуется:колбаса копченая, лук репчатый, огурец маринованный, картофель, чеснок, укроп, подсолнечное масло, горчица.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/9f/640x.jpg")
Один крупный маринованный огурец нарежьте соломкой. Выложите в салатник.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a0/640x.jpg")
Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в салат.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a1/640x.jpg")
Копченую или полукопченую колбасу нарежьте соломкой и выложите в салат.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a2/640x.jpg")
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в салат.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a3/640x.jpg")
Чеснок очистите, измельчите и добавьте в салат.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a4/640x.jpg")
Добавить в салат горчицу.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a5/640x.jpg")
Заправьте салат подсолнечным маслом.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a6/640x.jpg")
Укроп мойте, просушите и мелко нарежьте. Выложите в салат.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a7/640x.jpg")
Перемешайте все ингредиенты салата.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a8/640x.jpg")
Салат с картофелем и копченой колбасой готов.
![Картофельный салат с копченой колбасой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/0a/a9/640x.jpg")
Ароматный, вкусный и сытный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!
