вторник, 16.13

Салат "Фантазия"

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

довольно оригинальный во вкусовом плане салат)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,69 г

Жиры 1,36 г

Углеводы 13,36 г

88 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Овощи свежие

	Картофель	1 шт.
	Лук репчатый	1 шт.

Птица

Куриное филе

300 г

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Горох консервированный	200 г
	Кукуруза консервированная	200 г

Соусы

Майонез

п/в

Фрукты, ягоды

Чернослив

150 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Чернослив	150 г
	Картофель	1 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Кукуруза консервированная	200 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Майонез	п/в
	Шампиньон	300 г
	Куриное филе	300 г
	Горох консервированный	200 г

Куриное филе отвариваем до готовности (около 15-20 минут в подсоленной воде), достаем из кастрюли, остужаем и нарезаем на небольшие кубики.

Шаг 2

Грибы отвариваем в подсоленной воде 15 минут, после чего остужаем и нарезаем на кусочки чуть крупнее, чем курицу.

Шаг 3

Нарезанные грибы обжариваем с мелко нарезанным луком до прозрачности лука.

Шаг 4

Чернослив хорошенько промываем, нарезаем на небольшие кусочки

Шаг 5

Картофель отвариваем до готовности, натираем на крупной терке

Шаг 6

Собственно, теперь можно заниматься выкладыванием слоеного салата. Ставим специальную прямоугольную формочку в сервировочную тарелку. Выкладываем в формочку первый слой - куриное филе, смазываем майонезом. Затем второй слой - тертый картофель, и вновь майонез.

Шаг 7