пятница, 17.54

Вкуснейший салатик

Порции	4
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,55 г

Жиры 25,82 г

Углеводы 7,78 г

303 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

153 добавили себе

170

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

1 пуч.

Овощи свежие

	Морковь	300 г
	Чеснок	1 зуб.

Орехи, семечки

Грецкий орех

0,5 ст.

Птица

Куриное филе

3 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

500 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

300 г

Фрукты, ягоды

Чернослив

1 ст.

Яйца

Яйцо куриное

6 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	3 шт.
	Сыр твердый	300 г
	Яйцо куриное	6 шт.
	Чернослив	1 ст.
	Чеснок	1 зуб.
	Грецкий орех	0,5 ст.
	Морковь	300 г
	Майонез	500 г
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Петрушка	1 пуч.

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.