Салат Семейный
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим салат с картофелем, колбасой, жареной морковь, солёными огурцами и зелёным горошком. Этот сборный салат носит название “Семейный”, так как готовится в основном для семейной трапезы, праздничной или будничной. Салат получается сытным, все его ингредиенты хорошо сочетаются, а в качестве заправки используется майонез (домашний или покупной). Он напоминает любимый всеми “Оливье”, поэтому также, как и ранее упомянутый легендарный салат, “Семейный” многие очень любят за доступность продуктов, лёгкость приготовления и безупречность вкуса. Попробуйте и вы этот вкусный салат!
|
155
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 69 нравится
![Салат Семейный - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/19/8c/640x.jpg")
Для приготовления салата “Семейный” нам понадобятся следующие ингредиенты: колбаса ветчинная или любая другая по вашему вкусу, куриные яйца, картофель, морковь, солёные огурцы, зелёный горошек, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, майонез, соль и чёрный молотый перец. Заранее отвариваем картофель “в мундирах” и куриные яйца вкрутую, даём продуктам остыть и приступаем к приготовлению салата.
![Салат Семейный - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/19/8d/640x.jpg")
Сырную морковь очищаем от кожуры и нарезаем маленькими аккуратными кубиками.
![Салат Семейный - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/19/8e/640x.jpg")
Обжариваем морковь на сковороде с разогретым подсолнечным маслом. Перекладываем обжаренную морковь на тарелку и оставляем до полного остывания.
