![Салат с фасолью и ветчиной](https://www.patee.ru/r/x6/17/55/a6/640m.jpg)
Салат с фасолью и ветчиной
Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Готовим яркий и праздничный салат с фасолью и ветчиной! Яркости ему придадут сухарики, присыпанные паприкой. Получается очень вкусно, сытно и аппетитно. Такой салатик можно подавать как порционно, так и в общем большом салатнике. Он может стать изюминкой вашего праздничного застолья. Вполне уместен салат из фасоли с ветчиной на обычный семейный обед или ужин. А еще удобно разложить его в порционные емкости и взять на перекус на работу.
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/a7/640x.jpg")
Для приготовления салата с фасолью и ветчиной возьмите отваренную заранее фасоль (подойдет и консервированная), маринованные огурцы, ветчину, чеснок, зелень, майонез, немного сыра.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/a8/640x.jpg")
На мелкой терке натрите твердый сыр, в данном случае это пармезан.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/a9/640x.jpg")
Мелким кубиком порежьте маринованные корнишоны.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/aa/640x.jpg")
Аналогичным образом порежьте ветчину.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/ab/640x.jpg")
Возьмите глубокую тарелку и выложите первым слоем фасоль.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/ac/640x.jpg")
Добавьте кубики ветчины.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/aq/640x.jpg")
Туда же отправьте маринованные огурчики.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/ae/640x.jpg")
Сдобрите нарезанной зеленью лука.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/af/640x.jpg")
Натрите на мелкой терке очищенный зубчик чеснока, достаточно половинки крупного зубчика, чтобы салат не перешел в разряд слишком “деревенских”.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/b0/640x.jpg")
Заправьте салат хорошим майонезом.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/b1/640x.jpg")
Все, салат готов! Сухариками его присыпать нужно перед самой подачей.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/b2/640x.jpg")
Разложите салат в креманки.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/b3/640x.jpg")
Посыпьте салат яркими сухариками и подавайте! Для этого подсушенные в духовке или сковороде сухарики нужно засыпать молотой паприкой и хорошо перемешать.
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/b4/640x.jpg")
Вот и все! Салат с фасолью и ветчиной готов!
![Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/55/b5/640x.jpg")
Приятного яркого застолья!