суббота, 02.28

Теплый салат из перца и брокколи

Порции	3
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Он хорошо подойдет для повседневных обедов и ужинов.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г

Жиры 12,15 г

Углеводы 7,26 г

145 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

66 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Орехи, семечки

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

1 шт.

Перец нарезаем полосками шириной 1 см.

Шаг 2

Оливковое масло

2 ст. л.

Обжариваем на оливковом масле на среднем огне до тех пор, пока перец не станет мягко хрустящим.
Снимаем перец на тарелку.

Шаг 3

Брокколи нарезаем не очень мелко.
Если вы используете мороженую брокколи, предварительно разморозьте ее, посолите, а затем обжарьте до мягкости на том же масле, где жарился перец. Если капуста свежая, сначала ее нужно протушить на небольшом огне с 3 ст.л. воды в течение 2-3 минут, а затем, увеличив огонь, обжарить в течение еще 5 минут, пока она не станет мягкой.

Шаг 4