Порций | 5 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Очень вкусный и сытный салат, который хорошо подходит для подачи небольшими порциями в тарталетках. Как сделать тарталетки подробно описано в энциклопедии рецептов.
233
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Яйца нужно сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать.
Сыр потереть на крупной терке, добавить к яйцам. Креветки ошпарить кипятком, дать стечь воде и положить в салат.
Перец очистить и нарезать мелкими кубиками, положить в салат и перемешать.
Заправить чесночным майонезом. Я делала его специально для этого салата, но можно использовать обычный майонез, к которому добавить растертый зубчик чеснока.
При подаче положить в тарталетки и украсить красной икрой.
Для Блюда потребуется 10-15 тарталеток.