вторник, 00.41

Салат "Золотая рыбка"

Порции	4
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салаты - это традиционные блюда без которых не обходиться не один праздник, они также хороши на каждый день. Салаты - это легкие питательные блюда. В состав салатов входят овощи, фрукты, мясные и рыбные продукты. Для салатов используют преимущественно овощи: в сыром виде - зеленый салат, огурцы, помидоры, белокачанная капуста; в вареном виде - картофель, морковь, свекла, зеленый горошек. Из фруктов чаще для салатов используют яблоки, значительно реже мандарины, апельсины. Мясные продукты для салатов берут в отварном или жареном виде. Для заправки салатов кроме майонеза можно применять растительное масло смешанное с уксусом, солью, перцем и сахаром. Для придания салатам различных вкусовых оттенков в заправки добавляют горчицу, соусы. Для приготовления салата селедка под шубой “Золотая рыбка” берем картофель, свеклу, морковь, селедку, лук, майонез. Овощи отвариваем, натираем на крупной терке, лук и селедку мелко нарезаем, все выкладываем слоями и каждый слой покрываем майонезом. Придаем салату форму рыбки и украшаем.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,68 г

Жиры 0,15 г

Углеводы 12,4 г

55 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

	Картофель	2 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	3 шт.
	Свекла	3 шт.

Рыба и морепродукты

Сельдь соленая

1 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	2 шт.
	Свекла	3 шт.
	Морковь	3 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Сельдь соленая	1 г
	Соль	п/в
	Майонез	п/в

Для приготовления салата “Золотая рыбка” нам понадобятся следующие ингредиенты: два картофеля, три свеклы, три моркови, сельдь, лук репчатый, соль и майонез по вкусу.
Картофель, морковь, свеклу отвариваем. Картофель с морковью варим вместе не более 1 часа.
Свекла варится отдельно 1 час 20 минут.

Шаг 2