четверг, 14.12
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Крабовые палочки - это продукт, к которому относятся по-разному. Одни их категорически не приемлют, другие едят часто и с удовольствием. Я же считаю, что нужно выбрать золотую середину, не злоупотребляя ими, учитывая, что они содержат краситель, ароматизатор и другие “радости” пищевой промышленности. Но в целом, если брать их хорошего качества, то ничего страшного нет. Крабовые палочки или сурими, готовят из рыбного филе. В салате, который я сегодня хочу предложить, их совсем немного. Салат очень интересный. Готовила его впервые, поддавшись на восхищенные отзывы кулинаров. И если крабовых палочек мало, то лук здесь в двух видах: маринованный и жареный. Маринованный придает кислоту, а жареный сладость. Добавленный сыр и отварные яйца дают бархатистость. Жареная морковь и кукуруза - тоже сладость. Мне салат понравился, попробуйте и вы. Он недорогой, сытный и на мой взгляд достаточно вкусный.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,26 г
Жиры 17,22 г
Углеводы 8,43 г
209
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится
89 добавили себе
99
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 80 г
Морковь
Морковь 40 г
Рыба и морепродукты
Крабовые палочки
Крабовые палочки 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 15 г
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 100 мл
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная 70 г
Соусы
Майонез
Майонез 100 мл
Специи, пряности, добавки
Столовый уксус
Столовый уксус 30 мл
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Для приготовления салата с крабовыми палочками, кукурузой и луком потребуется: сыр твердый, яйца, морковь, кукуруза консервированная, подсолнечное масло, лук репчатый, крабовые палочки, майонез, соль, сахар и уксус.

Шаг 2
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Лук репчатый
Лук репчатый40 г

Приготовить маринованный лук. Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами.

Шаг 3
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Вода
Вода100 мл
Столовый уксус
Столовый уксус30 мл

Нарезанный лук выложить в салатник, залить водой и уксусом.

Шаг 4
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Сахар-песок
Сахар-песок15 г

Добавить чайную ложку сахара.

Шаг 5
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Перемешать лук с водой, уксусом и сахаром. Оставить лук мариноваться 25-30 минут.

Шаг 6
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Крабовые палочки
Крабовые палочки150 г

Крабовые палочки мелко нарезать.

Шаг 7
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Сыр твердый
Сыр твердый50 г

Твердый сыр натереть на терке и добавить к крабовым палочкам.

Шаг 8
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца сварить вкрутую. Для этого выложить их в кастрюлю и залить холодной водой. Варить 10 минут с момента закипания. После достать из кастрюли, охладить. Можно залить холодной водой для быстрого охлаждения. Считается, что после этой процедуры яйца будут лучше очищаться. Но это не всегда себя оправдывает. Очищенные яйца натереть на терке и добавить в салат.

Шаг 9
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная70 г

Добавить в салат консервированную кукурузу.

Шаг 10
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Морковь
Морковь40 г

Морковь очистить, помыть натереть на терке. Выложить в сковороду.

Шаг 11
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Тушить морковь в подсолнечном масле на сковороде в течение 7-10 минут.

Шаг 12
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Выложить тушеную морковь в салат.

Шаг 13
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Лук репчатый
Лук репчатый40 г

Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами и выложить в сковороду.

Шаг 14
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Слегка поджарить лук в сковороде до легкого, золотистого цвета.

Шаг 15
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Добавить жареный лук в салат.

Шаг 16
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Маринованный лук отжать от маринада и также выложить в салат.

Шаг 17
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Соль
Сольп/в

Посолить салат по вкусу.

Шаг 18
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком
Майонез
Майонез100 мл

Заправить салат майонезом.

Шаг 19
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 20
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком готов.

Шаг 21
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и луком

Сочный, сытный и вкусный салат подаем на закуску в будни и на праздничный стол. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Салат с крабовыми палочками, ананасом и кукурузой
Домашние рецепты
273
1.76K
4
patee
Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами
Домашние рецепты
150
539
10
Zoya7
Салат с крабовыми палочками, апельсином и сыром
Домашние рецепты
78
605
3
Zoya7
Салат с крабовыми палочками, яйцами и помидором
Домашние рецепты
26
58
0
Zoya7
Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой
Домашние рецепты
11
53
0
Zoya7
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом
Домашние рецепты
10
103
0
patee
Салат с крабовыми палочками, сыром и красной икрой
Домашние рецепты
23
158
0
Elena H
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Домашние рецепты
5
59
0
Zoya7
Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром
Домашние рецепты
202
1.32K
1
darimar
Салат с крабовыми палочками, мидиями, твердым сыром и кукурузой
Домашние рецепты
18
138
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта