
Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой
Порции | 3 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Относительно недавно появилось такое понятие, как коктейльные салаты, рецепты приготовления которых мало чем отличаются от рецептов обычных салатов. Как можно судить по названию, коктейльные салаты оформляются и подаются в виде коктейля, то есть в специальных бокалах. Поэтому, готовя такой салат, важно учитывать не только содержание, но и форму. Ведь красивый внешний вид – это одна из главных особенностей коктейльного салата.Коктейльный салат с кальмарами, креветками и красной икрой – отличный вариант для фуршетной вечеринки или в качестве быстрой и неприхотливой закуски для коктейльной вечеринки. Салат подается в небольших стаканах или рюмках. Салат выглядит очень празднично.
54
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления салата нам понадобится: креветки, консервированный кальмар, огурец, майонез, красная икра, укроп.

Консервированный кальмар режем кубиками.

Креветки сварить привычным образом, очистить от панциря, порезать кубиками.

Огурец порезать так же кубиками.

В порционный бокал на дно выкладываем кальмар.

Сверху на кальмар, выкладываем огурец.

Затем, выкладываем креветки.

Заправляем салат майонезом, но не перемешиваем!

Сверху на майонез выкладываем красную икру.

Украшаем салат веточкой укропа.

По желанию украшаем бокал целой креветкой. Подаем салат к столу в охлажденном виде.

Приятного аппетита!