четверг, 15.00

Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку 🥗

Порций	6
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,02 г

Жиры 6,68 г

Углеводы 6,76 г

88 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сладости, джем, варенье

Гранатовый сироп

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

0,5 ч. л.

Подсолнечное масло

3 ст. л.

😉

Шаг 2

Помидоры вымойте, отрежьте место крепления плодоножки, после нарежьте плод плоскими дольками, уложите в глубокую емкость.

Шаг 3

С луковиц снимите верхний слой, ополосните головки, разрежьте пополам, затем тонкими полукольцами.

Шаг 4

Нарезку лука добавьте к помидорам. Петрушку ополосните, капли стряхните, порвите зелень руками или нарежьте ножом, добавьте к основному составу. При желании можно использовать кинзу.

Шаг 5

Влейте уксус, добавьте специи — сумах, красный перец, соль с травами.

Шаг 6

Затем полейте смесь гранатовым соусом, тщательно перемешайте, поставьте в холодильник на 30 минут. В процессе охлаждения салат можно несколько раз перемешать, чтобы лук сверху хорошо промариновался.