четверг, 05.42

Салат "Ёжик"

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным. А оригинальная подача, не оставит этот салат без внимания!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,69 г

Жиры 7,79 г

Углеводы 4,03 г

127 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

6 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Овощи свежие

Птица

Соусы

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриную грудку отвариваем в соленой воде, остужаем и нарезаем кубиками. Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде вместе с нарезанной головкой репчатого лука. Куриные яйца отвариваем и натираем на терке, сыр также натираем на терке.
Салат выкладываем на плоское блюдо слоями в форме ёжика, каждый слой тщательно промазывая майонезом: 1 слой - куриное мясо, 2 слой - обжаренные с луком грибы, 3 слой - отварные яйца, 4 слой - корейская морковь.
Мордочку ёжика делаем из тертого сыра, глазки и носик - из маслин. Бантик из сыра и колечка маслины.
Приятного аппетита!!!