Салат с ананасом 🍍

Куриное филе запечь или сварить. Дать ему остыть.

Филе нарезать кубиками. Помидор 🍅 хорошо промыть. Так же нарезать его.

Ананас разрезать, вынуть мякоть, удалив грубую центральную часть. Нарезать ананас кубиками. Почистить киви и также нарезать кубиком.

В салат нарезать сыр фета и кружочками маслины, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить в салат чайную ложку лимонного сока, йогурт и измельчённую петрушку.

Вымыть хорошо рукколу, просушить бумажным полотенцем, выложить на тарелку. Сверху аккуратно выкладываем наш салат 🥗

Салат с курицей в ананасе готов. Подать к столу, украсив сверху листочками петрушки и колечками маслин. Либо оставить так.

Приятного аппетита!

Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.