среда, 20.17

Салат с балыком, сухариками и сладким перцем

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Этот вкусный салат с балыком, сухариками и перцем яркий, оригинальный и очень сытный! Белые сухарики, зёрна кукурузы и кубики сладкого перца формируют хрустящую структуру салата, а свиной балык наполняет его пикантным вкусом и своеобразным ароматом! Такой салат можно приготовить за короткое время, если неожиданно нагрянули гости, но это не говорит о том, что салат простой и не интересный- его также с лёгкостью можно предложить гостям во время какого-либо большого торжества и, уверяю, со стола он исчезнет в первую очередь! Салат с балыком, сухариками, сладким перцем и кукурузой можно подавать в стаканах, пиалах порционно или же в общем салатнике, украсив поверхность кубиками красного сладкого перца, зёрнами кукурузы и листиками свежей петрушки. Майонез лучше использовать домашний, а свиной балык заменить куриным.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,95 г

Жиры 10,92 г

Углеводы 14,31 г

185 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 35 нравится

175 добавили себе

214

Вам нужно

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

200 г

Соусы

Майонез

5 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления вкусного и яркого салата с балыком, сухариками и сладким перцем нам понадобятся такие ингредиенты: балык свиной, сухарики со вкусом сметаны с зеленью, кукуруза консервированная, куриные яйца, красный сладкий перец, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2

Балык из свинины

130 г

Свиной балык нарезаем кубиками.

Шаг 3

Перец болгарский

150 г

Сладкий красный перец моем, срезаем крышечку, удаляем внутренние перегородки вместе с семенами и нарезаем мякоть кубиками примерно такого же размера, как и кубики балыка.

Шаг 4

Яйцо куриное

3 шт.

Отваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 5

Кукуруза консервированная

200 г

Сухари

90 г

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и зёрна пересыпаем в миску или большой салатник. Добавляем к кукурузе сухарики. Их можно приготовить самим, но лучше использовать уже готовые. Отлично подойдут белые сухарики со вкусом сметаны с зеленью.

Шаг 6

К кукурузе и сухарикам добавляем нарезанный балык.

Шаг 7

Также добавляем сладкий перец.

Шаг 8

И всыпаем нарезанные яйца.

Шаг 9

Перец красный острый молотый

п/в

Чеснок

1 зуб.

Ингредиенты заправляем майонезом, добавляем измельчённый чеснок, всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 10

Перемешиваем салат. Так как в салате есть сухарики, то его лучше сразу же подавать к столу, чтобы сухарики не размокали, особенно если они домашнего приготовления.

Шаг 11