Зоя Шунина
пятница, 07.19
Винегрет с курицей

Винегрет с курицей

Порций6
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Винегрет - один из самых популярных салатов наряду с “Оливье”. Кроме классического рецепта, его готовят с квашеной капустой, сельдью, ветчиной, солеными грибами. Сегодня у меня винегрет с отварной курицей. Сытно и очень вкусно. Заправить его я предлагаю ароматным растительным маслом. Яркий и полезный винегрет можно подать к столу в будни и праздники.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,49 г
Жиры 5,07 г
Углеводы 7,1 г
99
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Vikusya ZaytsevaVioleta BarysienėМариам МахкамоваTamara Baranov и 9 нравится
31 добавил себе
44
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель
150 г
Лук красный
Лук красный
70 г
Морковь
Морковь
70 г
Свекла
Свекла
150 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе
200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные
Огурцы солёные
120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Винегрет с курицей - Шаг 1

Для приготовления винегрета с курицей потребуется: отварная куриная грудка, морковь, картофель, свекла, лук красный, соленый огурец, ароматное подсолнечное масло и соль.

Шаг 2
Винегрет с курицей - Шаг 2
Огурцы солёные
Огурцы солёные
120 г

Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатник.

Шаг 3
Винегрет с курицей - Шаг 3
Куриное филе
Куриное филе
200 г

Добавьте отварную куриную грудку, которую нужно нарезать небольшими кусочками. Напомню, как её варить. Выложите грудку в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите 20 минут с момента закипания.

Шаг 4
Винегрет с курицей - Шаг 4
Лук красный
Лук красный
70 г

Красный или фиолетовый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в винегрет.

Шаг 5
Винегрет с курицей - Шаг 5
Морковь
Морковь
70 г

Морковь сварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 6
Винегрет с курицей - Шаг 6
Картофель
Картофель
150 г

Картофель сварите, охладите, очистите и также нарежьте кубиками.

Шаг 7
Винегрет с курицей - Шаг 7
Свекла
Свекла
150 г

Свеклу сварите, охладите, очистите и нарежьте, как морковь и картофель. Выложите в салатник к остальным ингредиентам винегрета.

Шаг 8
Винегрет с курицей - Шаг 8
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл

Заправьте винегрет подсолнечным маслом, я взяла ароматное, но это дело вкуса.

Шаг 9
Винегрет с курицей - Шаг 9
Соль
Соль
п/в

Посолите по вкусу и перемешайте винегрет.

Шаг 10
Винегрет с курицей - Шаг 10

Винегрет с курицей готов.

Шаг 11
Винегрет с курицей - Шаг 11

Вкусное, сытное и полезное блюдо подавайте на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыВинегретСалаты из свеклыСалат с курицейСалат из огурцовСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта