Винегрет с курицей
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Винегрет - один из самых популярных салатов наряду с “Оливье”. Кроме классического рецепта, его готовят с квашеной капустой, сельдью, ветчиной, солеными грибами. Сегодня у меня винегрет с отварной курицей. Сытно и очень вкусно. Заправить его я предлагаю ароматным растительным маслом. Яркий и полезный винегрет можно подать к столу в будни и праздники.
|
99
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 9 нравится |
Подсолнечное масло | 40 мл |
 |
Картофель | 150 г |
 |
Лук красный | 70 г |
 |
Морковь | 70 г |
 |
Свекла | 150 г |
 |
Куриное филе | 200 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Огурцы солёные | 120 г |
![Винегрет с курицей - Шаг 1](src="/r/x6/19/2e/06/640x.jpg")
Для приготовления винегрета с курицей потребуется: отварная куриная грудка, морковь, картофель, свекла, лук красный, соленый огурец, ароматное подсолнечное масло и соль.
![Винегрет с курицей - Шаг 2](src="/r/x6/19/2e/07/640x.jpg")
|
Огурцы солёные | 120 г |
Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатник.
![Винегрет с курицей - Шаг 3](src="/r/x6/19/2e/08/640x.jpg")
|
Куриное филе | 200 г |
Добавьте отварную куриную грудку, которую нужно нарезать небольшими кусочками. Напомню, как её варить. Выложите грудку в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите 20 минут с момента закипания.
