Салат "Цветочная поляна"
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Стоит ли говорить о пользе такого салата? Безусловно, его нужно приготовить и получить удовольствие, как от процесса создания, так и от вкуса! Для приготовления цветов из овощей нам понадобятся плунжеры или вырубки. А как приготовить салат “Цветочная поляна”, читайте в пошаговом рецепте.
|
56
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Салат "Цветочная поляна" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c3/68/640x.jpg")
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Осьминоги — 200 Грамм (консервированные)
Креветки — 200 Грамм (консервированные)
![Салат "Цветочная поляна" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c3/69/640x.jpg")
Редис очистите и нарежьте кольцами. С перца острым ножом снимите грубую кожицу.
![Салат "Цветочная поляна" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c3/6a/640x.jpg")
Вырубками сделайте цветы из овощей.
![Салат "Цветочная поляна" - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c3/6b/640x.jpg")
Листья салата помойте, немного обсушите и выложите на блюдо.
![Салат "Цветочная поляна" - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c3/6c/640x.jpg")
Остальной перец и редис нарежьте небольшими кубиками и разложите на салат.
![Салат "Цветочная поляна" - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c3/6d/640x.jpg")
Сверху выложите морепродукты и цветы из овощей.
![Салат "Цветочная поляна" - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c3/6e/640x.jpg")
Оливковое масло смешайте с лимонным соком и брызните салат заправкой. Добавьте колечки из маслин.
