YanaBuzinna
понедельник, 11.54
Салат з курячої грудки
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Смачний салат з грудинкою)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,22 г
Жиры 3,2 г
Углеводы 3,66 г
|
64
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится19 добавили себе
22
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат з курячої грудки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/83/d5/640x.jpg")
Куриное филе
400 г
Пекинская капуста
200 г
Огурец
1 г
Перец длинный
2 г
Йогурт
2000 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Помидоры (томат)
4 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
п/в
Перец душистый
п/в
Куряче філе нарізати на не надто товсті шматочки (кожен вагою приблизно 100 г). Злегка відбити молоточком.Посолити і поперчити. Обсмажити на сковороді-гриль в 1 ст. л. оливкового масла до готовності. Зняти м’ясо зі сковороди і дати охолонути.
Шаг 2
![Салат з курячої грудки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/83/d6/640x.jpg")
Пекінську капусту (тільки листя) порвати на шматки. Огірок і солодкий перець нарізати соломкою. Викласти овочі на капусту, приправити за смаком.
Шаг 3
![Салат з курячої грудки - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/83/d7/640x.jpg")
Куряче філе нарізати на довгі смужки. Викласти до овочів.
Шаг 4
![Салат з курячої грудки - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/83/d8/640x.jpg")
Приготувати заправку: змішати натуральний йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, сіль і перець.
Шаг 5
Полити заправкою овочі і курку, викласти на салат нарізане відварене яйце і часточки помідорів. Приправити до смаку. Відразу подавати до столу.
