четверг, 12.10

Салат з кольорової капусти та брокколі з яйцем

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Влітку так хочеться свіжої зелені і овочів! Салати стають дуже актуальні. Спробуйте приготувати салат із сирих овочів, доповнивши його яйцями і заправкою з лимонного соку і вершків.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,77 г

Жиры 4,21 г

Углеводы 4,85 г

64 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

5 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Брокколи

200 г

Молочные продукты

Сливки 20-22%

100 мл

Овощи свежие

	Капуста цветная	300 г
	Лук зеленый	10 г
	Морковь	1 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахарная пудра	1 ч. л.
	Соль	п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Капуста цветная	300 г
	Брокколи	200 г
	Морковь	1 шт.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Лук зеленый	10 г
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Сливки 20-22%	100 мл
	Сахарная пудра	1 ч. л.
	Лимонный сок	2 ч. л.
	Соль	п/в
	Перец душистый молотый	п/в

Кольорову капусту і брокколі розберіть на дрібні суцвіття і добре промийте. Потім обдайте на ситі окропом і відразу ж ще облийте крижаною водою, дайте обсохнути. Моркву очистіть і наріжте кружальцями.

Шаг 2