Зоя Шунина
вторник, 06.29
Салат "Сельдь под шубой"

Салат "Сельдь под шубой"

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат “Сельдь под шубой” стоит на втором месте по популярности после “Оливье”. Предназначен он всем любителям сельди. В состав ингредиентов кроме обязательных сельди, свеклы, картофеля и моркови входят отварные яйца. С ними салат приобретает нежность и бархатистость. “Сельдь под шубой” блюдо вкусное и сытное, которое украсит любой праздничный стол.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,75 г
Жиры 15,35 г
Углеводы 8,76 г
201
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Рима1806 ХалидМарина ЕвгеньевнаНадежда БачуринаLara Pamikova и 24 нравится
98 добавили себе
126
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель 150 г
Лук репчатый
Лук репчатый 40 г
Морковь
Морковь 50 г
Свекла
Свекла 200 г
Рыба и морепродукты
Сельдь соленая
Сельдь соленая 300 г
Соусы
Майонез
Майонез 120 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 1

Для приготовления “Сельди под шубой” потребуется:филе сельди, яйца, морковь, картофель, лук репчатый, свекла и майонез.

Шаг 2
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 2
Картофель
Картофель150 г

Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите первым слоем.

Шаг 3
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 3
Майонез
Майонез120 мл

На картофель нанесите сеточку майонеза.

Шаг 4
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 4
Сельдь соленая
Сельдь соленая300 г

Филе сельди нарежьте мелким кубиком и выложите следующим слоем салата.

Шаг 5
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 5

На сельдь также нанесите майонез.

Шаг 6
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 6
Лук репчатый
Лук репчатый40 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на слой сельди.

Шаг 7
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 7

Нанесите майонез на слой лука.

Шаг 8
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 8
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца сварите вкрутую. Выложите их в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут. После воду слейте, яйца охладите и очистите. Натрите яйца на терке и выложите на слой лука.

Шаг 9
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 9

Покройте яйца сеточкой майонеза.

Шаг 10
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 10
Морковь
Морковь50 г

Морковь сварите в кожуре, охладите, очистите и натрите на терке. Слой моркови будет следующим в салате.

Шаг 11
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 11

Слой моркови также покройте сеточкой майонеза.

Шаг 12
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 12
Свекла
Свекла200 г

Свеклу сварите в кожуре, охладите, очистите и натрите на терке. Покройте весь салат натертой свеклой.

Шаг 13
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 13

Украсьте салат по своему вкусу. Я использовала майонез, укроп и красную икру.

Шаг 14
Салат "Сельдь под шубой" - Шаг 14

Салат “Сельдь под шубой” подавайте на закуску. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Ленивая "Сельдь под шубой"
Домашние рецепты
8
25
0
Patee. Рецепты
patee
Салат Сельдь под шубой по-новому
Домашние рецепты
311
1.12K
31
No avatar
KaterinaKaretina
Салат сельдь под шубой
Русская кухня
1
3
0
Patee. Рецепты
patee
Веррины Сельдь под шубой
Домашние рецепты
160
675
11
Roksana Bekker
Roksana Bekker
Сельдь под шубой 🐟
Домашние рецепты
27
206
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Необыкновенная сельдь под шубой по-постному.
Русская кухня
18
136
1
Зоя Шунина
Zoya7
Сельдь под шубой со свекольным суфле
Русская кухня
16
100
0
Patee. Рецепты
patee
Салат-торт Селедка под шубой
Домашние рецепты
52
94
10
Patee. Рецепты
patee
Салат Сёмга под шубой
Домашние рецепты
106
567
10
Яна Сказочкина
HealthyLife
Особый салат " под шубой"
Русская кухня
1
21
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта