Patee. Рецепты
воскресенье, 05.25
Новогодний салат Собачка

Новогодний салат Собачка

Порций5
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Для праздничного стола предлагаю приготовить салат с декоративным оформлением — символом следующего 2018 года. Под верхним слоем можно утрамбовать любую смесь, заправленную майонезом или вязким соусом. Подходят Оливье, Мимоза, салаты с курицей, ветчиной и грибами, крабовыми палочками и ананасами, выбор велик. Уточняющими деталями служат маслины или чернослив, красный перец или ломтик колбасы, горошины черного перца или бутоны гвоздики, для “пушистости” посыпают яичной крошкой и натертой отварной печенью.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,17 г
Жиры 15,07 г
Углеводы 6,11 г
193
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BЛюба ПорохнячAnna PashbaleГалина Шерстобитова и 6 нравится
79 добавили себе
89
5
Вам нужно
Мясо
Колбаса вареная
Колбаса вареная
200 г
Овощи свежие
Дайкон
Дайкон
100 г
Картофель
Картофель
200 г
Лук красный
Лук красный
30 г
Соусы
Майонез
Майонез
50 г
Субпродукты
Печень куриная
Печень куриная
50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Новогодний салат Собачка - Шаг 1

Для новогоднего салата “Собачка” возьмите продукты по списку

Шаг 2
Новогодний салат Собачка - Шаг 2
Лук красный
Лук красный
30 г

Мелко нашинкуйте лук, по желанию измельчите зелень.

Шаг 3
Новогодний салат Собачка - Шаг 3
Картофель
Картофель
200 г

Заранее отварите или запеките в мундире картофель — очистив, нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 4
Новогодний салат Собачка - Шаг 4
Дайкон
Дайкон
100 г

Добавьте измельченный маринованный дайкон. Можно заменить солеными или маринованными огурцами, морковью по-корейски, какими-нибудь хрустящими соленьями.

Шаг 5
Новогодний салат Собачка - Шаг 5
Колбаса вареная
Колбаса вареная
200 г

Вареную колбасу нарежьте тем же размером, что и картошку.

Шаг 6
Новогодний салат Собачка - Шаг 6
Майонез
Майонез
50 г

Заправьте майонезом, при необходимости посолите и поперчите. Перемешайте.

Шаг 7
Новогодний салат Собачка - Шаг 7

Трамбуя, на плоской тарелке выложите из салата основу, как на фото.

Шаг 8
Новогодний салат Собачка - Шаг 8
Печень куриная
Печень куриная
50 г

Часть покройте тертой отварной печенью. Это будет пятно на собачьей морде.

Шаг 9
Новогодний салат Собачка - Шаг 9
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Остальное засыпьте яичной крошкой. Яйца предварительно отварите вкрутую и остудите.

Шаг 10
Новогодний салат Собачка - Шаг 10

Красным перцем, черносливом, яичным белком и горошинами черного перца детализируйте новогодний салат “Собачку”.

Шаг 11
Новогодний салат Собачка - Шаг 11

До подачи держите новогодний салат “Собачка” в холодильнике.

Шаг 12
Новогодний салат Собачка - Шаг 12

Подавайте салат в виде забавной собачьей морды к новогоднему столу. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалаты с печеньюСалаты с колбасойСалат с курицейСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта