Sunnny
пятница, 16.27
Клубничный салат
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из свежей клубники с петрушкой, заправленный бальзамическим уксусом, клубничным джемом и соком лайма. Подавайте, украсив веточкой мяты
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,6 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 18,72 г
|
79
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится7 добавили себе
9
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Помыть клубнику, дать стечь воде и разрезать каждую ягоду на 4 части.
Шаг 2
Соус:
Смешать в миске клубничный джем с бальзамическим уксусом и соком половинки лайма, тщательно перемешать.
Шаг 3
Полить клубнику приготовленным соусом.
Шаг 4
Мелко нарезать листья петрушки и добавить в салат, тщательно перемешать.
Шаг 5
Понемногу добавить соль, пробуя на вкус, чтобы не пересолить.
Шаг 6
Прежде чем выкладывать салат на блюдо, рекомендуется слить из него большую часть соуса.
Шаг 7
Можно положить салат в бокалы для мартини - так он будет смотреться на столе великолепно.
Шаг 8
Украсить каждую порцию веточкой мяты и подавать.
