Алина Боджолян
пятница, 16.27
Клубничный салат

Клубничный салат

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат из свежей клубники с петрушкой, заправленный бальзамическим уксусом, клубничным джемом и соком лайма. Подавайте, украсив веточкой мяты

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,6 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 18,72 г
79
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 1 нравится
6 добавили себе
8
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая
4 шт.
Петрушка
Петрушка
4 стеб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
2 щеп.
Сладости, джем, варенье
Клубничный джем
Клубничный джем
120 г
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
120 мл
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
500 г
Лайм
Лайм
0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубника
Клубника
500 г

Помыть клубнику, дать стечь воде и разрезать каждую ягоду на 4 части.

Шаг 2
Клубничный джем
Клубничный джем
120 г
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
120 мл
Лайм
Лайм
0,5 шт.

Соус:
Смешать в миске клубничный джем с бальзамическим уксусом и соком половинки лайма, тщательно перемешать.

Шаг 3

Полить клубнику приготовленным соусом.

Шаг 4
Петрушка
Петрушка
4 стеб.

Мелко нарезать листья петрушки и добавить в салат, тщательно перемешать.

Шаг 5
Соль
Соль
2 щеп.

Понемногу добавить соль, пробуя на вкус, чтобы не пересолить.

Шаг 6

Прежде чем выкладывать салат на блюдо, рекомендуется слить из него большую часть соуса.

Шаг 7

Можно положить салат в бокалы для мартини - так он будет смотреться на столе великолепно.

Шаг 8
Мята свежая
Мята свежая
4 шт.

Украсить каждую порцию веточкой мяты и подавать.

Тематические подборки

СалатыСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта